Cestini di sfoglia ripieni

2016-09-12

Questi piccoli cestini di sfoglia sono ottimi e molto belli da servire a tavola, basta poco ed un po di fantasia nel ripieno eccoli qua!

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Ingredienti

  • 1 sfoglia rettangolare
  • 2 zucchine medie
  • 50 gr di parmigiano
  • sale e pepe QB
  • 1 uovo
  • 1 scatoletta di carne simmental

Preparazione

Passaggio 1

Grattugiate le zucchine e ponetele in una ciotola. aggiungete sale pepe. il parmigiano, la carne simmenthal amalgamate il tutto.

Passaggio 2

Stendete a sfoglia e con una rotella dentellata ricavatene 12 quadrati.

Passaggio 3

appoggiate un po di ripieno ed aiutandovi con le foto usate lo stesso procedimento.

Passaggio 4

Una volta chiuso il cestino spennellate con uovo e ponete in forno già caldo a 180°per 20 minuti

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